Tabelle Controlli Analitici

Prodotti dell'alveare: gelatina reale

ID

PARAMETRO

U.M.

METODO

PROVA ACCRED.

233

Analisi palinologica (Identificazione dell’origine geografica)

-

PP020 Rev.0 Metodo interno microscopico

 

234

Contenuto proteico

%

PP021 Rev.0 Metodo interno Kjeldahl

 

235

Umidità

%

PP093 Rev.0 Metodo interno gravimetrico

 

236

Ceneri

%

PP095 Rev.0 Metodo interno gravimetrico

 

237

pH e Acidità libera

unità di pH e meq/kg

PP100 Rev.0 Metodo interno

 

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