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Olivicoltura

Presentati i  risultati del  progetto “Olivi monumentali delle Marche” in occasione del webinar “Caratterizzazione e valorizzazione della biodiversità olivicola: risultati di un triennio di indagini”, il 18 maggio 2022

Presentati i risultati del progetto “Olivi monumentali delle Marche” in occasione del webinar “Caratterizzazione e valorizzazione della biodiversità olivicola: risultati di un triennio di indagini”, organizzato in partnership con Edagricole, il 18 maggio 2022.

Un progetto che ASSAM sta portando avanti nell'ambito della Legge Regionale 12 del 2003 - Tutela delle risorse genetiche animali e vegetali del territorio marchigiano, su olivi storici/monumentali della principali varietà autoctone delle Marche, nell'area di origine e/o maggiore diffusione, nell’ottica del recupero della biodiversità, punto di forza per la valorizzazione della olivicoltura marchigiana.

Successo della 19^ Rassegna Nazionale degli oli monovarietali 2022

Chiusa con successo la 19° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, che si è tenuta il 7-8 maggio presso la Mole Vanvitelliana di Ancona, nell’ambito del Festival del Gusto.
27 aziende provenienti da 10 regioni, a raccontare la ricchissima biodiversità olivicola italiana.
Una due giorni ricca di eventi, tra cui seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali, la 13° edizione gioco a squadre “Indovina la varietà”, il talk show “Oli monovarietali: il gusto del Terroir”, con la presentazione del Catalogo oli monovarietali e la consegna dei riconoscimenti agli oli monovarietali di eccellenza e alle varietà di nuova introduzione.
L’edizione 2022 della Rassegna è stata impreziosita dalla 2° Rassegna Nazionale della pasta di semola di grano duro, organizzata da Flavor culturadigusto, e dai prodotti certificati delle Marche di Food Brand Marche.

Successo del 19° Concorso Regionale di potatura dell’olivo "Le Forbici d'oro" 2022, graduatoria

E' disponibile la graduatoria degli idonei (punteggio superiore a 36 punti) del 19° Concorso Regionale di potatura dell'olivo allevato a vaso policonico denominato "Forbici d'Oro", organizzato dall'ASSAM in collaborazione con le Associazioni olivicole marchigiane, che si è tenuto martedì 22 marzo 2022 a Potenza Picena (MC) presso l’Azienda Casalis Douhet – SAUIE..

40 potatori selezionati da tutta la regione Marche si sono sfidati a suon di forbici e seghetto, cimentandosi nella potatura di produzione di 3 piante a testa in un tempo massimo di 10 minuti a pianta, con attrezzatura manuale dotata di prolunga, effettuando le operazioni rigorosamente da terra.

Il lavoro è stato valutato dalla Giuria presieduta da Barbara Alfei – Assam e composta da Tiziano Aleandri e Mario Santopadre (Scuola Potatura Olivo).

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